كريب محشو لحم الديك الرومي

كريب محشو بلحم الديك الرومي والفطر من ألذ عمل الكريب
المقادير:- 
1- شرائح الكريب المالح
2- لحم من الديك الرومي مقطع الي اجزاء صغيرة
3- جبنة مفروم حسب نوع رغبتك
4-  فطر مقطع الي اجزاء صغيرة
5- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
6- زبدة حسب كمية شرائح الكريب
7- بقدونس مفروم
8- قشطة طرية او زبادي

طريقة الطهي :-
نخلط لحم الديك الرومي مع الفطر والملح والفلفل الاسود ونضعهم في اناء به مكعب
من الذبدة علي نار هادئة ثم نضيف القليل من القشطة او الزبادي ونرك الكل يستوي
علي النار حتي تمام النضوج ثم نفرش ملعقة كبيرة من الخليط فوق شريحة الكريب
و نلفه ثم نضيف البقدونس و الجبن المفروم و نتركه في الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة

مطبخ العرب